无论是哪个产地的小枣,只要一块钱就能变成你想要的乐陵或者沧州的金丝小枣;无论是哪个产地的大枣,也只要一块钱就能变成你想要的和田枣或者山西滩枣。而这其中的奥妙就在于商家“有偿”提供的包装袋。这是连日来记者对天津市枣类批发市场进行暗访后发现的情况。
“要不是亲眼看到店主把同样的
枣装进不同的包装袋里,我还真不知道这其中的奥妙。后来询问才知道,不仅仅是小
枣如此,像一些‘和田大
枣’他们也是这么干的。难怪市场上同样包装的小
枣,价格却会差这么多。”日前市民孙先生向本报小崔暗访工作室讲述了自己的所见所闻。孙先生说,前几天他到外环线附近的这家大型农贸市场去买小
枣。当他走进一家专门批发
枣的小店时,恰好看到店主一边称重,一边将
枣装进写有“乐陵金丝小
枣”字样的塑料袋里。可装了几袋后,店主又将同样的
枣装进写有“沧州小
枣”字样的袋子里。孙先生询问得知,原来这都是为了不同客户的需要。
根据读者提供的信息,记者在该市场看到,专门从事各种
枣类销售的小店足有十多家。走进其中一家店,只见柜台上的纸箱里摆放着大小不一多种规格的小
枣。其中一些纸箱上标着“冀州小
枣”、“沧州小
枣”,而另一些纸箱上则没有任何字样。见有顾客上门,一名操着河北口音的男店主主动询问。听到记者询问是否有乐陵金丝小
枣时,店主先是皱了一下眉,接着就说道:“我这里现在没有,你等一会儿。”仅仅过了不到五分钟,店主就拎着几个标着“山东特产乐陵小
枣”字样的塑料袋进来,说道:“还剩这几袋,纯正的乐陵
枣。”购买一袋后,记者又向店主问道:“这乐陵
枣和沧州
枣有什么区别吗?”听到记者的问话,店主介绍说:“这乐陵
枣和沧州
枣最大的区别是乐陵
枣的核大,而沧州
枣的核要小很多。”
听完男子的介绍,记者当场将手中的袋子打开,从中拿出一个小
枣。接着又从柜台上标着“沧州小
枣”字样的纸箱中拿出一个小
枣。经过现场比对发现,两个
枣的
枣核并没有太大区别。见刚刚说出的话就被揭穿,这名男摊主忙说道:“实话告诉你,其实就是一样的。咱这市场上都是从沧州去拉
枣,根本就没有乐陵
枣。因为乐陵
枣的颜色不好看,所以很少有人卖。但天津很多人还就专门认‘乐陵
枣’。到这来批发的人很多也是点名要‘乐陵
枣’。所以专门有人给印兜,一块钱一个。你要什么
枣,就给你装什么兜。其实沧州的金丝小
枣绝不输给乐陵
枣。我这可不是骗你。”说完,男店主又指了指没有字的纸箱说道:“我这是好的了。他们有些人还把别的地方产的
枣,也装进这样的兜里。不过一分钱一分货。你要是要贵的自己吃,就给你装好一点的;要是要便宜的,就为了卖,我们也能装别的地方的兜。外行很少有人能分辨出来。”
记者随后又来到一家专门销售大
枣的店。得知要大量批发,这里的女店主显得特别热情,主动递上来三四种外形相仿的大
枣说道:“咱这儿的大
枣最全了,和田
枣、黄河滩
枣、蓟县大
枣都有。”询问起价格,女店主说道:“和田
枣的营养价值最高,甜度也最大,所以是23块钱一斤。要是黄河
枣就便宜很多了,一斤也就十七八块钱。蓟县
枣最便宜,你要是要,就算你15一斤。”问起是不是有塑料袋包装时,女店主说道:“你要是要得多,我们负责给你包装。不过一个袋子你得多加一块钱。”而当记者询问是否可以把蓟县
枣或者黄河滩
枣装进和田
枣的包装时,店主满口答应地说道:“没问题。实话说,也就是内行才能分清楚,这
枣从哪产的,只有我们最清楚。”得知记者是准备去零售,女店主还主动介绍起其中的窍门:“你要是都装便宜的
枣可不行。你最好是装几袋真的和田
枣。你卖时,可以现场打开一袋,让大家尝尝。大家吃着不错,才会买。反正袋子都一样,从外面根本看不出来。你也可以装不同的袋子,分不同的价卖。贵的装真的,便宜的再装别处的大
枣。”